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FONDÉ EN 1942
UNE HISTOIRE DE FAMILLE
Crousaz Fleurs a été fondée en 1942 à Paudex près de Lausanne par M. Maurice Crousaz. La première serre a été construite en 1944. Dahlias et chrysanthèmes furent les premières fleurs cultivées à côté des légumes. Les produits sont alors vendus au marché de Lausanne.

Dans les années 50, Maurice Crousaz innove avec la première culture d’alstroméria de Suisse. C’est également à cette époque que date la première tournée avec un véhicule automobile.

En 1957, une deuxième serre de 1000m2 est construite suivie de plusieurs petites serres dans les années suivantes pour le forçage des tulipes. Une équipe de 5 personnes s’occupe des 1’500m2 de serre.

En 1970, M. Georges Crousaz rejoint l’entreprise familiale, son diplôme d’horticulteur en poche, et après différents stages à l’étranger. Ensemble, en 1975, ils entament la construction de nouvelles serres d’une surface de 10’000m2 à Yvorne. L’entreprise se spécialise dans la vente aux fleuristes et trois camions de vente commercialisent la production locale. Plus de 20 personnes cultivent alors une trentaine de sortes de fleurs différentes. L’exploitation est reprise par M. Georges et Mme Christa Crousaz en 1984.

En 1989 et 1990, de nouvelles serres ainsi qu’une halle sont construites. Les cultures hors-sols font leur apparition pour les cultures des gerberas et des roses. En 1995, M. Jean-Marc Crousaz rejoint l’entreprise familiale après une formation commerciale et d’horticulteur suivis de 4 ans de stages et d’une maîtrise fédérale d’horticulteur.

A ce jour, Crousaz Fleurs cultive plus de 100 cultures différentes sur plus de 200'000 m2 de terrains dont 50'000 m2 couvert. La culture de la rose en hors-sol avec éclairage artificiel est la culture principale. 8 camions parcourent la suisse romande pour offrir aux fleuristes les produits cultivés à Yvorne. Plus de 40 employés contribuent à assurer la qualité de nos produits.

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Crousaz Fleurs SA
Près Seigneux
1853 Yvorne
Suisse

lundi-vendredi 6h-16h
samedi 7h-12h
dimanche fermé

phone +41 24 468 00 00
info@crousaz.ch


Webmaster : Patrick Burnens | www.burnens.com
Mise à jour le 2 février 2022